生協の宅配でエコ＆節約生活

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パルシステムで「お米＋一汁二菜」についての特集があったのですが、これで1日の栄養がしっかり取れるそうです。メニューを考えるとき、見た目や栄養バランス、それに家族の好みなど、いつも何を作ろうか結構悩むのですが、やはりシンプルメニューが体にも優しそうですね♪

昨晩の献立は、
・雑穀ご飯
・豆腐とキャベツの味噌汁
・鮭のバジルソテー、ブロッコリー添え
・ジャーマンオムレツ

もちろん、だしはパルシステムの「だしパック」。「北海道秋鮭切身（皮なし・骨ぬき）」は、子供にも魚を綺麗に食べるのが苦手な主人にもピッタリ。我が家はいつもひとつのプレートにおかず全部のせちゃいます♪

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